さつま司の黄麹仕込み入荷しました！




さつま司は、白麹から始まり、8月終わりに黒麹が、10月にこの黄麹が販売されました。

非常の飲みやすく、すっくりしているので、芋焼酎に抵抗のある人は、水割りで頂いてもらいたいと思います。
イメージ変わると思いますよ。


ちなみに写真は、あえて、試飲用のさつま司の黄麹仕込みにしてみました。

先日、東京大人の宴100選という雑誌の取材を受けました。

カウンター、焼酎、個室の写真撮影、コメント取材を受けました。

出来上がりが楽しみですね。
サンプルを見せてもらったのですが、非常に大人っぽい作りなので、今から楽しみにしています。

皆さんの立ち見（？）でも、当店を確認してみてください。

お客様から、
「刺身はまだなの？」
の質問には、ただただ、
「もう少しお待ちください」
とこたえるだけでした。

今週から、人気のレバー刺しをはじめ、むね肉うす造り、ささみ刺し
が始まりました。

焼き鳥の前に、軽くつまんでください。
やさしい甘味が特徴です。

10月になりました。
もうすぐ年末となりますね。
あっという間に、2007年を迎えるのでしょう。
忘年会、新年会シーズンも目の前です。

今まで、当店では、焼き鳥のコースは普通にお出ししていたのですが、今年から、地鶏料理のコースメニューを設けました。

鶏よし宴会コースと鶏よしコースです。
3680円コース〜当店の地鶏料理を堪能していただけます。

** 注意 **
鶏よし宴会コースは、宴会用コースということで、人数に対応させていただくため、前日までのご予約とさせていただいております。
ご了承ください。