鶏よし 地鶏料理:水炊き、焼き鳥
地鶏料理、焼き鳥、こだわり、ここだけの話・・・・・。
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Author:浅草鶏よし
地鶏と焼酎 浅草;鶏よしです。
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さつま”司(つかさ)黄麹仕込み”入荷!
さつま
司
の
黄麹
仕込み
入荷しました!
さつま
司
は、白麹から始まり、8月終わりに黒麹が、10月にこの
黄麹
が販売されました。
非常の飲みやすく、すっくりしているので、芋焼酎に抵抗のある人は、水割りで頂いてもらいたいと思います。
イメージ変わると思いますよ。
ちなみに写真は、あえて、試飲用のさつま
司
の
黄麹
仕込み
にしてみました。
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テーマ:
ドリンク
- ジャンル:
グルメ
【2006/10/20 10:27】
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焼酎入荷!
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メディア取材;東京大人の宴100選
先日、東京大人の宴100選という雑誌の取材を受けました。
カウンター、焼酎、個室の写真撮影、コメント取材を受けました。
出来上がりが楽しみですね。
サンプルを見せてもらったのですが、非常に大人っぽい作りなので、今から楽しみにしています。
皆さんの立ち見(?)でも、当店を確認してみてください。
【2006/10/16 17:45】
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メディア掲載・放送
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お刺身始まりました!
お客様から、
「
刺身
はまだなの?」
の質問には、ただただ、
「もう少しお待ちください」
とこたえるだけでした。
今週から、人気の
レバー刺し
をはじめ、むね肉うす造り、ささみ刺し
が始まりました。
焼き鳥の前に、軽くつまんでください。
やさしい甘味が特徴です。
テーマ:
焼酎♪
- ジャンル:
グルメ
【2006/10/06 16:39】
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新メニュー
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10月になりました
10月になりました。
もうすぐ年末となりますね。
あっという間に、2007年を迎えるのでしょう。
忘年会、新年会シーズンも目の前です。
今まで、当店では、焼き鳥のコースは普通にお出ししていたのですが、今年から、地鶏料理のコースメニューを設けました。
鶏よし宴会コースと鶏よしコースです。
3680円コース~当店の地鶏料理を堪能していただけます。
** 注意 **
鶏よし宴会コースは、宴会用コースということで、人数に対応させていただくため、前日までのご予約とさせていただいております。
ご了承ください。
【2006/10/02 12:45】
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私事ですが・・・
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